Харчовая дабаўка, водар, водар cas 5949-05-3 Rhodinal Citronellal Oil
Ужыванне
водар
Штодзённая хімічная прамысловасць
Апісанне
Цытранелаль - гэта монатэрпеноід, галоўны кампанент алею цытранеллы, які надае яму характэрны водар цытрыны.Ён выконвае ролю метабаліту і супрацьгрыбковага сродкі.Гэта монотерпеноид і альдэгід.
Цытранелаль з'яўляецца асноўным изолятом ў дыстыляваных алеях з раслін Cymbopogon (за выключэннем C. citratus, кулінарнага лімонніка), гумкі з пахам цытрыны і чайнага дрэва з пахам цытрыны.(S)-(-)-энантыёмер цытранелала складае да 80% алею з лісця кафрскага лайма і з'яўляецца злучэннем, адказным за яго характэрны водар.
Цытранелаль валодае ўласцівасцямі адпужваць насякомых, і даследаванні паказваюць высокую эфектыўнасць рэпелентаў супраць камароў. Іншае даследаванне паказвае, што цытранелал валодае моцнымі супрацьгрыбковымі якасцямі.
З-за моцнага водару і няўстойлівых хімічных уласцівасцей цытранелаль выкарыстоўваецца толькі ў невялікай колькасці касметычных сродкаў, такіх як нізкагатунковыя водары бэзу і ландышаў і адпужвальнікі камароў.Цытранелаль у асноўным выкарыстоўваецца ў складзе мыла і касметычных араматызатараў, дазоўка складае менш за 10%.IFRA не мае абмежаванняў.У цяперашні час колькасць цитронеллоальдегида, непасрэдна выкарыстоўванага ў якасці духаў у Кітаі, не занадта вялікая.Вялікая колькасць цитронеллоальдегида выкарыстоўваецца ў сінтэзе гідраксілу цитронеллоальдегида і левоментола і іншых спецый з больш шырокім выкарыстаннем.
Спецыфікацыя
| Прадметы | Стандарты | Вынікі |
| Персанажы | Жоўтая вадкасць з моцным водарам цытрусавых, цытранеллы і ружы | Кваліфікаваны |
| Малекулярная маса | 154,25 | Кваліфікаваны |
| Малекулярная формула | C10H18O | Кваліфікаваны |
| Адносная шчыльнасць (20/20 ℃） | 0,8500-0,8600 | Кваліфікаваны |
| Паказчык праламлення (20 ℃) | 1,446-1,456 | Кваліфікаваны |
| Тэмпература ўспышкі | 169°F | Кваліфікаваны |
| аналіз | Цытранелаль≥96% | Кваліфікаваны |
Перавагі і функцыі
Цытранелаль выкарыстоўваецца для араматызацыі харчовых прадуктаў, падрыхтоўкі цытрусавых і вішнёвых араматызатараў, цытранелаль таксама выкарыстоўваецца ў якасці мадуляцыі і слабага густу мыла, араматызатара для іншых.Цитронеллаль можа выкарыстоўвацца ў сінтэзе ментола.
Прыкладанні
Выкарыстоўваецца ў якасці фіксатара, каардынатара і карэкціроўшчыка касметычных водараў.
Выкарыстоўваецца як араматызатар для напояў і ежы.
У асноўным выкарыстоўваецца для сінтэзу спірту цітранеллы, альдэгіду гидроксицитронеллы, ментола і іншай сыравіны.
Выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі эсэнцыі, з моцным водарам цытрыны, ружы цытранеллы.
Выкарыстоўваецца як дэзадарант, каардынуючы агент і зменная, шырока выкарыстоўваецца ў касметычнай эсэнцыі;
